Organik Tarım Nedir?
Organik tarım nedir? Organik tarım nasıl yapılır? Organik tarım belgesi nasıl alınır? gibi sorulara cevap arayacağız bu yazımızda.
Kimyasal ve sentetik tarımın olumsuz etkileri belirtilerini göstermesiyle 1900 lerin başında alternatif tarım yöntemleri araştırılmaya başlanmıştır. 1910 yılında yayınlanan Albert Howard’ ın kitabı olan Tarımsal Vasiyetname ve 1924 yılında yayınlanan Rudolf Steiner’in Biyodinamik Tarım Yöntemi çalışmaları sonrası Avrupa ülkelerinin çoğunda durumun ciddiyeti anlaşılmış ve bu konuda üretici ve tüketiciyi bir araya getirecek organik tarım girişimlerine başlamıştır.
ORGANİK TARIM NEDİR?
“Bitki nöbetleşmesi, yeşil gübre, kompost, (biyolojik zararlı kontrolü)nü içeren ve toprak üretkenliğini sağlamada mekanik işlemeye dayanan; sentetik gübre, pestisit, hormon, hayvan yem katkıları ve genetiği değiştirilmiş organizmaların kullanımını reddeden veya sınırlayan tarım yöntemidir”
organik tarımda çevreye ve insanlara zararlı olacak kimyasal ürünler, ilaçlar, hormonlar gibi üretimi arttıracak işlemler kullanılamaz. Organik tarımda izin verilen kimyasal ürünlerde bulunmaktadır örnek olarak kükürt verilebilir kükürt insan sağlığına ve çevreye zararlı olmayan ürünler kullanılabilir. Organik tarım (Ekolojik Tarım) yapabilmek için uluslararası yetkisi bulunan bir denetleme şirketinden sertifika almak zorundasınız.
ORGANİK TARIM SERTİFİKASI NEDİR?
Organik tarım sertifikası...
- S. M. Mali Müşavir
- İş Fikirleri
- Gösterim: 1458